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    刘翔浩代表:中国油脂油料自给率远超警戒线

      央广网北京3月10日消息(记者胡立善)全国人大代表、湖南金浩茶油股份有限公司董事长刘翔浩在接收央广网记者采访时表示,中国的油脂依赖进口已达到69%,中国油脂油料自给率已远远超过警...

    库存高悬,棕榈油上涨路径曲折

      2、3月份是马来西亚、印尼季节性减产时期,又恰逢降雨减少,干旱炒作助推马盘强势上涨,内外因共同带动国内连盘棕榈油期价上扬,但国内棕榈油库存...

    我国今年将探索建立目标价格制度

      强化农业支持保护政策。提高小麦、稻谷最低收购价格,继续执行玉米、油菜籽、食糖临时收储政策。探索建立农产品目标价格制度,市场价格过低时对生产...

    刘振伟:粮食法等涉农法律加快立法修法

      全国人大有关负责人在大会新闻中心举行的记者会上就“人大立法和监督工作”相关问题回答中外记者提问。在回答本报记者“本届人大常委会在涉农立法方...

    福临门空桶换油行动,定义健康用油新标准

      惊蛰已过,春分渐明。3.15质量日来临在即,食品安全仍然是中国百姓关心的重中之重。作为国内最大的民族粮油品牌,中粮福临门始终秉承“品质安全...

    关于过氧化值

      过氧化值是衡量油脂氧化酸败程度的指标之一,一般来说过氧化值越高油脂变质越严重。   油脂氧化后生成过氧化物、醛、酮等。这些小分子产物氧化能力较强,能将碘化钾氧化成游离碘,可用硫代...

    食用油分为三类:动物油,植物油,微生物油脂...

      动物油:如猪油、牛油、羊油、鸡油、鱼油等   植物油:如大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、棕榈油、茶籽油、橄榄油、米糠油、芝麻油、...

    油脂及脂肪酸对人体的生理功能和作用

      食用油是由脂肪酸和甘油组成的,不同品种的食用油的差别主要体现在其脂肪酸组成上。从营养的角度说,油脂对人体的生理功能的影响主要是由不同的脂肪...

    关于压榨和浸出

      压榨法和浸出法是两种不同的油脂制取工艺。压榨法就是人们印象中的用物理压榨的方式“榨油”,这种方法不涉及添加化学物质,榨出油的各种成分保持较...

    关于转基因

      转基因作物对环境、生态、人类等的影响是极其复杂的,由于无法预测将基因转入一个新的遗传背景中会产生什么样的作用,转基因作物及其产品的安全性问...